下营镇镇东中心小学开展春季校园食品安全自查工作
下营镇镇东中心小学现有学生、幼儿401名,由于家校距离较远,有330多名学生、幼儿中午在校用餐,学校食品安全管理工作至关重要。为加强师生食品安全管理,根据蓟市场监管发【2019】9号《蓟州区市场监管局关于开展2019年春季校园食品安全专项监督检查工作的通知》文件精神,结合学校实际情况,3月11日中午,由张永全校长亲自带领食品安全领导小组成员进行了学校食品安全自查工作。
在自查工作中,领导小组成员对食堂主副食库、粗加工间、物品摆放等进行了详细的检查,并对相应工作进行评价和指导。检查过程中,恰逢幼儿用餐,小组成员又对伙房从业人员服务情况及幼儿用餐状况进行了检查。
通过自查,学校食堂经营状况良好,师生食品安全得到保障。
下营镇镇东中心小学 王叔明
审核:张永全